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百喜草(学名:Paspalum notatum Flugge)是禾本科,雀稗属多年生草本植物。木质、多节根状茎。丛生,高可达80厘米。叶鞘基背部压扁成脊,无毛;叶舌膜质,极短,叶片扁平或对折,平滑无毛。总状花序对生,腋间长柔毛,小穗卵形,平滑无毛,花药紫色,柱头黑褐色。9月开花结果。原产美洲。中国甘肃及河北引种栽培的一种优良牧草。适宜于热带和亚热带,年降水量高于750毫米的地区生长。广东、广西、海南、福建、四川、贵州、云南、湖南、湖北、安徽等南方大部分地区都适宜种植。对土壤要求不严,在肥力较低、较干旱的沙质土壤上生长能力仍很强。对土壤要求不严,在肥力较低、较干旱的沙质土壤上生长能力仍很强。基生叶多而耐践踏,匍匐茎发达,覆盖率高,所需养护管理水平低,是南方优良的道路护坡、水土保持和绿化植物。百喜草可春播或秋播,中国华南地区春播以3-5月旬平均气温达15度以上的湿润天气播种最为适宜,秋播宜在9月中旬之前进行,可以单播,也能够很好地与侵占性较强的狗牙根和地毯草混播,播种量为10-15公斤/亩。